Pinot Grigio Doc delle Venezie – Borga

Pinot Grigio Doc delle Venezie – Borga

Pinot Grigio Doc delle Venezie – Borga

Veneto con orgoglio. Fruttato, verticale, senza compromessi. L’alleato per chi vuole prendere le cose dal verso giusto.

La Degustazione

Paglierino carico dal manto lucente. Timbro olfattivo scandito da evidenti note agrumate seguite da cenni di verbena e citronella. Sorso accattivante di buon equilibrio, al palato procede gustoso tra avvolgenza e acidità, dal finale sapido con continui richiami citrini.

Provalo con la Pizza!

Vino dal sorso equilibrato, caratterizzato da avvolgenza fresco sapida. Interessante l’abbinamento con pizze farcite con verdure di ogni genere, uova, pesci e crostacei, carni bianche.

I lievitati scelti da noi

Pizza in teglia caesar: mozzarella, maltagliati di pollo alla piastra, scaglie di grana, lattuga romana, gocce di salsa caesar.
Pizza napoletana brie, pomodorini gialli semisecchi, olive condite piccanti, zucchine trifolate, peperoni grigliati e olio al limone.

Le altre proposte

Linguine con gamberi rossi e pesto. 
Ceviche di pesce bianco, lime, chilli e coriandolo.